おたがいさま食堂くまもと

【活動報告】2月

2017.03.08

【活動報告】2月

活動報告が大変遅くなりました。
2月は、益城町テクノ仮設団地にて、A地区自治会主催、おひさまカフェとの共催で
「おひさま食堂」を開催しました。
あいにくの雨ではありましたが約70名の参加がありました。
みんなの家AとBの自治会の協力があり無事に開催することができました。
季節柄、インフルエンザ・ノロウィルスが流行していましたので、いつも以上に衛生管理を強化しました。

住民の皆さんは、手慣れた感じで次々と卵が焼かれ、
巻き寿司だけん野菜はこんくらいの大きさがよかろ〜とか、
うちではこうしてるよ〜などでも盛り上がっていました。

外では、いつものカマドでご飯を炊き、“おこげ”も大変好評でした。
また、ヒオウギ貝、キビナゴやイワシの塩焼きをみなさんと一緒にいただきました。

天草漁協御所浦支所からヒオウギ貝・住吉漁業後継者クラブから海苔をご提供いただき、
巻き寿司とBBQでいただきました。
お野菜や卵、お豆腐などはテクノ仮設団地内の吉本商店さんにお願いしました。
ありがとうございました!

おひさまカフェ ハラダくんはじめ皆さん
NPO法人チャルカ・ジャパン ヤマベさん
A地区・B地区自治会の皆さん
お世話になりました。

小学校や地域で、食で繋がる地域のまちづくりに興味を持っていただくことが増えてきました。
2月は、熊本市主催の市民公益活動講演会で団体代表パネリストとして参加させていただきました。
これまでの支援活動を振り返り企業や学生の取り組みなども知り今後の支援活動の励みになりました。

3月8日 2017

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